Descubre nuestro blog

Ofertas de Comida Durante Festivales: 7 Consejos Para Vender

Las ofertas de comida durante festivales son una excelente oportunidad para aumentar tus ventas si sabes cómo adaptar tu menú y destacar entre la competencia. ¡Descubre consejos para vender con éxito! Los festivales, ferias y eventos de gran asistencia de público se han convertido en verdaderos imanes. Ya sea un festival musical, una feria gastronómicaRead more

Los Mejores Distritos Para Abrir una Dark Kitchen en Lima

Los mejores distritos para abrir una dark kitchen en Lima son Magdalena, Lince, San Borja, Surquillo y La Molina porque tienen alta densidad poblacional y buena conectividad para entregas rápidas. ¿Querés hacer crecer tu restaurante? Elegir el distrito correcto puede marcar la diferencia. Esta decisión impacta directamente en tus costos, tiempos de entrega y ventas.Read more

Cómo Crear un Menú Especial para Delivery en el Día del Niño

Para crear un menú especial para delivery en el Día del Niño, hay que tomar en cuenta la adaptación de las porciones a tamaños adecuados, recetas divertidas pero saludables y fáciles de embalar en recipientes interactivos y atractivos. El Día del Niño, que se celebra en agosto en muchos países de Hispanoamérica, se ha vueltoRead more

Cómo Expandir tu Negocio de Catering en 10 Pasos

Para saber cómo expandir tu negocio de catering, primero analiza tu punto de partida, escucha a tus clientes y ajusta tu menú según zonas con alta demanda para mejorar la eficiencia. Muchos emprendedores gastronómicos llegan a un punto en el que sienten que su negocio tiene el potencial de ir más allá: tienen clientes fieles,Read more

10 Estrategias de Marketing Digital para Servicio de Catering

Las estrategias de marketing deben reflejar la esencia de tu servicio de catering, destacar su originalidad y apoyarse en herramientas que permitan medir la percepción del público para optimizar y mejorar con el tiempo, logrando así un crecimiento sostenido. Ya no basta con ofrecer buena comida y un servicio impecable, el mundo del catering haRead more

Conoce Las Diferencias entre Cocina Industrial y Doméstica

Las cocinas industriales están diseñadas para la producción a gran escala de alimentos, mientras que las cocinas domésticas son espacios más íntimos, pensados para el uso cotidiano y equipados con materiales estándar. Gracias al auge de las redes sociales, el delivery y las nuevas tecnologías, abrir un restaurante ya no exige una vitrina en unaRead more

Los Mejores Barrios para Abrir una Dark Kitchen en Santiago

Ñuñoa, Recoleta y el Centro de Santiago son algunos de los mejores barrios para abrir una dark kitchen en Santiago. Ya sea que busques volumen o sofisticación, la ubicación es muy importante a la hora de definir tu propuesta gastronómica. Santiago de Chile es una ciudad que vibra en constante evolución, siendo la industria gastronómicaRead more

¿Cómo Realizar Entregas Exitosas en Épocas de Alta Demanda?

Para realizar entregas exitosas en épocas de alta demanda, es clave planificar con anticipación, optimizar la logística y mantener una comunicación clara con el cliente. Las fechas especiales pueden ser un arma de doble filo para los negocios gastronómicos. Por un lado, son oportunidades ideales para aumentar las ventas, atraer nuevos clientes y fortalecer tuRead more

7 Postres Peruanos Para Vender​ en el Delivery

Los mejores postres peruanos para vender a domicilio, como el suspiro a la limeña, los picarones y el arroz con leche con mazamorra, encantan por su sabor, su textura y la nostalgia que despiertan. Cada vez más personas buscan un momento dulce sin salir de casa, y eso ha hecho crecer el delivery de postresRead more

Ideas de Menú Especial en el Día del Pollo a la Brasa

Algunas ideas de menú especial en el Día del Pollo a la Brasa son ofrecer combos familiares, versiones gourmet del pollo, opciones saludables o veganas, y acompañarlos con bebidas y postres temáticos que realcen la experiencia. El Día del Pollo a la Brasa es una celebración muy especial, especialmente en países como Perú, donde esteRead more