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¿Cómo vender comida por delivery?

Dadas las circunstancias del mercado actual y los nuevos patrones de consumo, posiblemente te preguntes “¿cómo vender comida por delivery?“. Se trata de un modelo muy interesante para comercializar la propuesta gastronómica de tu restaurante, y aquí lo abordaremos a profundidad. En este post te mostraremos cómo ha crecido esta tendencia, cuáles son sus ventajasRead more

¿Cómo hacer promociones de comida eficaces?

Poner al consumidor en el eje de las estrategias de mercadeo no solo es una actitud inteligente, sino también un importante diferencial ante la competencia. Por este motivo, es esencial que propietarios y gerentes de restaurantes implemente medidas que optimicen la seguridad y confianza de la marca ante el público, este es el caso deRead more

Catering to go: Descubre más sobre esta nueva tendencia

El catering to go ha surgido como una alternativa viable para los restaurantes en tiempos pandémicos para seguir ofreciendo sus servicios y continuar siendo rentables aún en periodos de mucha incertidumbre. Durante el año 2020, la humanidad tuvo que aprender e innovar nuevas maneras para mantener su estilo de vida. Dentro de ellas, está elRead more

Presencia digital: ¿Qué es y por qué es tan importante para un restaurante a domicilio?

Si tienes un restaurante con entregas a domicilio o una cocina fantasma, es clave que conozcas sobre la presencia digital y su importancia para tu negocio. Si quieres aprender más sobre el tema, lee este contenido hasta el final y encuentra 4 consejos que te ayudarán a lograrlo. ¡Vamos! Primero que todo, ¿qué es laRead more

Público vegano: ¿cómo adaptar tu restaurante?

¿Te interesa incrementar las opciones que ofreces a tus comensales para incorporar, por ejemplo, al público vegano? Sin duda, para un restaurante es importante expandir los platillos que ofrece para diferente tipo de clientes.   En la actualidad, el público vegano es cada vez mayor, lo que hace que platillos enfocados en este te ayudenRead more

Comida flexitariana: ¿en qué consiste esa tendencia?

Si te preguntas qué es la comida flexitariana, ¡sigue leyendo, pues hemos hecho este artículo para ti! El flexitarianismo, como su nombre lo sugiere, es una manera flexible de abrazar el vegetarianismo. “¿Y cómo se come eso?”, te podrás preguntar. Ante todo, recordemos que las personas vegetarianas son aquellas que se alimentan básicamente con vegetales,Read more

Restaurantes de comida rápida: el éxito de la cuarentena

El año 2020 fue un periodo inusual para todos tras la llegada de la pandemia: la nueva normalidad cambió la cotidianidad de las personas, sus gustos y patrones de consumo.   En efecto, los consumidores recurrieron a las plataformas digitales para solicitar servicios de delivery —con el fin de saborear sus platillos favoritos— debido aRead more

¿Cómo hacer crecer mi restaurante?: 5 consejos prácticos

Ante el contexto actual, de crisis e incertidumbre económica, remar contra la corriente y alcanzar buenos resultados financieros en un negocio es un reto bastante complejo. Incluso, como dueño y/o gerente de un restaurante debes haberte cuestionado más de una vez: “¿cómo hacer crecer mi restaurante y prosperar en tiempos difíciles?”, seguro que sí.  Read more

¿Cómo mejorar la experiencia del cliente en un restaurante?

Además de provocar buenas opiniones, sonrisas y las visitas recurrentes, asegurar que la experiencia del cliente sea positiva tiene relación directa con el aumento de las ventas y esto, en definitiva, es uno de los principales deseos de los negocios de comida.   Y es que implementar acciones que optimicen la imagen de la empresaRead more

¿Cómo reducir costos en un restaurante?: 5 consejos prácticos

¿Te preguntas cómo reducir costos en un restaurante? Sin duda, esta es una inquietud y propósito que llega a la mente de todo gerente y propietario cuando la liquidez empieza a disminuir y las expectativas de rentabilidad están en peligro.   Pensando en ello, en esta oportunidad te presentamos 5 consejos prácticos y efectivos paraRead more