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Deliciosos y hermosos: comprenda qué son y cómo hacer platos y comidas instagrameables

Para hacer platos de comida instagrameables, enfoca en la presentación visual atractiva y la combinación de colores y texturas para crear imágenes llamativas y apetitosas. ¡Consulta todos los consejos! La era de la digitalidad llegó para impactar todas las áreas de la vida humana, desde la industria hasta la cultura popular; no en vano seRead more

¿Cuántos dark kitchen hay en Chile?

Las Dark Kitchens son cocinas enfocadas exclusivamente al servicio de comida por delivery, sin mesas ni espacios para recibir comensales. ¡Quédate y descubre todas las posibilidades de inversión en Chile! Las Dark Kitchen son un modelo de negocios gastronómico que ha crecido exponencialmente en los últimos años. Estas dark kitchens, como también suelen ser llamadas,Read more

¿Qué es la cafetería fantasma?

No existe una bebida con mayor popularidad y relevancia para la cultura moderna que el café. Los tipos de grano, las técnicas para prepararlo y las formas de servirlo son sólo algunas parte del complejo y fascinante mundo del café, y en consecuencia, le dan al mercado de las cafeterías numerosas posibilidades de innovar yRead more

¿Cómo se llama las cocinas sin fuego?

Para muchas personas, la cocina es el corazón de la casa. Allí es donde se prepara la comida que nutre y une a las personas, por lo que es de suma importancia elegir conscientemente cómo equipar esa área tan esencial. Hoy en día existen miles de opciones para personalizar cada rincón de la cocina segúnRead more

Que és la cocina oculta? Todo sobre el modelo de negocio que revoluciona el mercado del delivery

Descubre qué es la cocina oculta y las ventajas de este modelo de negocio. También conocidas como ghost kitchens, el innovador concepto gastronómico de las cocinas ocultas operan sin comedor físico para recibir a los comensales y, en cambio, y se enfocan en la preparación de alimentos desde una cocina especializada para que sean entregadosRead more

Reparto de sopas: cómo aprovechar el clima para vender más

Cuando llega el clima fresco, la gente automáticamente recuerda esas recetas de sopa o caldo que alguien en la familia solía hacer. Y por más hermoso que sea ese recuerdo o el deseo de calentarse con esas delicias, no todos tienen tiempo para cortar ingredientes, cocinarlos lentamente y esperar más de una hora para queRead more

6 tendencias gastronómicas en el 2023

Aspectos destacados (o mejores momentos) La sostenibilidad y el enfoque en productos basados en plantas son temas muy importantes. ¡Es importante estar atento! Si se trata de comer en casa, el confort es imprescindible. ¡Los platos reconfortantes están en tendencia! Siempre innovando: ¡busque ofrecer nuevas experiencias sensoriales o de cocina de fusión!   No esRead more

Franquicia de domicilios: 7 razones para apostar en este modelo

Temas destacados (o momentos más relevantes): Marca consolidada Apoyo y entrenamiento Estructura operativa Estándares de calidad Reducción de riesgos Acceso a recursos Oportunidades de expansión   En el escenario cada vez más competitivo de los restaurantes de comida a domicilio, es fundamental buscar estrategias que impulsen tu negocio y lo diferencien de la competencia. UnaRead more

Razones para vender platillos a domicilio

¿Ya conoces los beneficios de la venta de platillos a domicilio? Anímate a intentarlo, aquí te contamos todo.

Por qué vender por delivery

Si aún no te animas a vender por delivery, ¡es hora de intentarlo! Aquí te explicamos todo sobre la entrega a domicilio.