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¿Cómo innovar en el delivery de comida?

El delivery de comida es un área de gran oportunidad para los restaurantes de hoy, que tiene todos los ingredientes necesarios para seguir creciendo y expandiéndose.   Al aumento del uso de celulares e Internet para acceder a alternativas comerciales y las características de vida de la “nueva normalidad”, en la cual evitar aglutinamientos yRead more

7 pasos para abrir un restaurante fantasma

La dark kitchen, también conocida como restaurante fantasma, se ha convertido en un modelo de negocios extremadamente prometedor y rentable. De hecho, el número de restaurantes trabajando únicamente bajo el sistema delivery ha crecido a pasos de gigante y ¡esto no es en vano! Entre los principales beneficios de implementar un restaurante fantasma, destacamos: laRead more

¿Cómo impulsar los pedidos online de comida en tu restaurante?

El servicio de envío de comida a domicilio o delivery ha adquirido un gran auge en los meses de 2020 por lo que, si tienes un restaurante y deseas crecer, debes impulsar este servicio a través de tantas plataformas como puedas y utilizar Tiller Delivery para gestionarlas con facilidad. Existen diferentes plataformas online que teRead more

Restaurantes sostenibles: una tendencia cada vez más fuerte

De la mano de la onda ecologista y de la conciencia ambiental, las diferentes actividades económicas han desarrollado modelos de negocio que reflejan esa tendencia. Uno de ellos es el de los restaurantes sostenibles. Con el fin aportar al desarrollo sustentable y de satisfacer a un público comprometido con el medioambiente, la restauración ofrece unaRead more

4 consejos para manejar los pedidos de comida a domicilio

Es muy común el pensar que un negocio que trabaje con pedidos de comida a domicilio es simplemente un restaurante que ofrece a sus clientes un servicio delivery, sin embargo, esto va más allá. Realmente, en la actualidad es más importante que nunca crear un modelo de entrega que realmente funcione de forma eficiente. SegúnRead more

Restaurantes temáticos: 5 tendencias que debes conocer

Salir de casa para almorzar o cenar puede ser una experiencia fantástica, principalmente cuando se decide ir a un restaurante temático. De hecho, uno de los grandes desafíos de este tipo de negocio es atraer y fidelizar a los clientes. Pero, al fin y al cabo, ¿qué son y por qué los restaurantes temáticos seRead more

¿Cómo definir el concepto de un restaurante en 4 pasos?

Posicionar tu restaurante en la mente de los consumidores como una de sus opciones preferidas es una tarea que requiere una amplia investigación de mercado, pero sobre todo definir qué es lo que deseas que tu comensal meta perciba sobre tu restaurante: no solo de la oferta gastronómica, sino también del servicio al cliente yRead more

Redes sociales para restaurantes: ¿Cómo aprovecharlas?

En la actualidad, es prácticamente imposible imaginar un negocio de comida al margen de las redes sociales para restaurantes, debido a que estos canales de comunicación se han convertido en una poderosa herramienta para su crecimiento en el mercado. De acuerdo con el estudio “Digital 2020: Global Digital Overview”, se estima que 49% de laRead more

4 errores al abrir un restaurante que no puedes cometer

Emprender un negocio gastronómico es complicado e implica muchos aspectos. Por eso, es normal cometer errores al abrir un restaurante y con este artículo te ayudaremos a evitar algunos de los más comunes. Si te interesa tener éxito con tu negocio de cocina en el mundo culinario, ¡no te vayas! A continuación, te presentamos unaRead more

Atención al cliente: el secreto para fidelizar a tus clientes

El escenario gastronómico ha cambiado, demandando de este modo, la implementación de nuevas formas de captar como de fidelizar a los clientes. En este sentido, es fundamental priorizar el proceso de atención al cliente mediante la adopción de soluciones que fomenten su constante mejora como el uso de flamantes herramientas tecnologías y la consideración deRead more