Descubre nuestro blog

Catering to go: Descubre más sobre esta nueva tendencia

El catering to go ha surgido como una alternativa viable para los restaurantes en tiempos pandémicos para seguir ofreciendo sus servicios y continuar siendo rentables aún en periodos de mucha incertidumbre. Durante el año 2020, la humanidad tuvo que aprender e innovar nuevas maneras para mantener su estilo de vida. Dentro de ellas, está elRead more

¿Cómo innovar en el delivery de comida?

El delivery de comida es un área de gran oportunidad para los restaurantes de hoy, que tiene todos los ingredientes necesarios para seguir creciendo y expandiéndose. Al aumento del uso de celulares e Internet para acceder a alternativas comerciales y las características de vida de la “nueva normalidad”, en la cual evitar aglutinamientos y reforzarRead more

Inbound marketing para restaurantes: ¿Qué es y cómo puede ayudarme?

Ante el panorama actual, de intensa competencia en el mercado e incertidumbre económica, es esencial emprender acciones de mercadeo favorables al crecimiento del negocio. En este sentido, el Inbound Marketing para restaurantes se ha transformado en un recurso muy valioso. Las acciones de este tipo de marketing en el giro gastronómico tienen como objetivo fomentarRead more

Plan alimenticio a domicilio: ¿cómo aprovechar esta tendencia?

El plan alimenticio a domicilio es una gran alternativa de negocio para quienes están o quieren incursionar en el mercado de alimentos preparados. Si a raíz de la crisis sanitaria de la covid-19 a los comensales se les ha dificultado acudir a sus restaurantes a disfrutar de sus platillos favoritos, ¡hay una oportunidad para hacérselosRead more

Restaurantes pospandemia: Nuevos modelos en alta

La COVID-19 impactó tanto a las familias como a los sectores empresariales, incluyendo la industria de alimentos y bebidas. Esto nos ha motivado a hacer una mirada profunda de los restaurantes pospandemia. En esta ocasión, no queremos referirnos a las grandes pérdidas que la pandemia dejó para este giro de negocios, como a muchos otros.Read more

¿Cómo innovar en el delivery de comida?

El delivery de comida es un área de gran oportunidad para los restaurantes de hoy, que tiene todos los ingredientes necesarios para seguir creciendo y expandiéndose.   Al aumento del uso de celulares e Internet para acceder a alternativas comerciales y las características de vida de la “nueva normalidad”, en la cual evitar aglutinamientos yRead more

7 pasos para abrir un restaurante fantasma

La dark kitchen, también conocida como restaurante fantasma, se ha convertido en un modelo de negocios extremadamente prometedor y rentable. De hecho, el número de restaurantes trabajando únicamente bajo el sistema delivery ha crecido a pasos de gigante y ¡esto no es en vano! Entre los principales beneficios de implementar un restaurante fantasma, destacamos: laRead more

¿Cómo impulsar los pedidos online de comida en tu restaurante?

El servicio de envío de comida a domicilio o delivery ha adquirido un gran auge en los meses de 2020 por lo que, si tienes un restaurante y deseas crecer, debes impulsar este servicio a través de tantas plataformas como puedas y utilizar Tiller Delivery para gestionarlas con facilidad. Existen diferentes plataformas online que teRead more

Restaurantes sostenibles: una tendencia cada vez más fuerte

De la mano de la onda ecologista y de la conciencia ambiental, las diferentes actividades económicas han desarrollado modelos de negocio que reflejan esa tendencia. Uno de ellos es el de los restaurantes sostenibles. Con el fin aportar al desarrollo sustentable y de satisfacer a un público comprometido con el medioambiente, la restauración ofrece unaRead more

4 consejos para manejar los pedidos de comida a domicilio

Es muy común el pensar que un negocio que trabaje con pedidos de comida a domicilio es simplemente un restaurante que ofrece a sus clientes un servicio delivery, sin embargo, esto va más allá. Realmente, en la actualidad es más importante que nunca crear un modelo de entrega que realmente funcione de forma eficiente. SegúnRead more